做卤菜添加罂粟壳，来安县5家卤菜店老板获刑

为非法牟取经济利益，一些不法商家竟昧着良心在制作卤菜的汤料中添加罂粟，从而提高卤菜鲜味，以此招揽生意对外大量销售。2023年3月23日，安徽省来安县人民法院审结5起生产、销售有毒、有害食品案，涉案6名被告人因制作、销售含有罂粟成分的卤菜分别被判处有期徒刑十个月至一年，宣告缓刑一年，并处罚金共计5.3万元，退出违法所得共计1.6万余元，同时禁止各被告人在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

据了解，2022年下半年，素不相识的被告人龚某某、王某某、舒某某等人明知罂粟属于非食品原料且有毒的情况下，为了提高卤菜的口感和销量，仍在卤料包中添加罂粟用来卤制卤菜，并将卤菜售卖给顾客，招揽多人前来购买卤菜，销售额也随之大幅增加，其中被告人王某某和胡某某经营的卤菜店在一个月内违法所得高达8000元。

民以食为天，食以安为先。为了严厉打击餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质的违法行为，有效防范毒品侵害，保障群众饮食安全。2022年9月-10月，安徽省来安县公安局、市场监督管理局联合执法检查时，对半塔镇、杨郢乡的5家卤菜店销售的卤菜和卤汤进行采集检测，发现5家卤菜汤内均含有罂粟成分，后经鉴定上述卤菜汤中均含有可卡因、吗啡等有毒有害成分，并现场查获到未使用的罂粟。

因卤菜店使用罂粟熬制汤料制作卤菜并向不特定消费者销售，危害不特定多数消费者的身体健康，损害了社会公众利益。案件审理过程中，检察机关作为公益诉讼起诉人分别向涉案6名被告人提起附带民事公益诉讼，要求各被告人通过省级以上媒体（含省级）向社会公众赔礼道歉，并为其损害社会公众利益的行为承担惩罚性赔偿金共计2.6万余元，6名被告人均同意检察机关诉讼请求。

法院审理后认为：被告人龚某某、王某某、胡某某、舒某某等6人生产、销售有毒有害的食品，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的罪名成立，法院予以支持。各被告人在案发后主动投案，并如实供述犯罪事实，成立自首，依法可从轻处罚；自愿认罪认罚，依法可从宽自理；退出全部违法所得，赔偿公益诉讼损失，可酌情从轻处罚。根据6名被告人的犯罪事实、情节及认罪悔态度，对其适用缓刑没有再犯罪的危险，遂作出上述判决。

罂粟壳含有吗啡、可卡因等成分，具有成瘾性，对人体肝脏、心脏有毒害作用。如果长期食用含有罂粟壳的食物，不仅使人上瘾，还会损害身体健康。不法商家就是利用这一点铤而走险，殊不知这必将受到法律严惩，希望广大商家千万不要抱着侥幸的心理，以身试法！郭娟娟   通联：来安县人民法院  图片来源：县公安局