2023年9月6日,木黄镇第二幼儿园后勤副园长杨鑫组织全园教职工参加食品安全培训。培训从学校食堂卫生管理的有关法律法规、从业人员卫生、食品污染及微生物知识、烹饪加工与食品安全、食物安全事件案例分享、学校食堂卫生监督与管理、学校的食品安全责任和义务、食物中毒的预防与处理等方面展开。培训结束后杨园长强调,安全是幼儿园的重中之重,食品安全又是安全的重点。我们要时刻把食材验收、食堂卫生、厨房工作人员的谈心谈话工作放在首位,确保幼儿园全体师幼的生命安全。(黄丽芳+贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县木黄镇第二幼儿园)
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