为普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，提高广大群众自我保护的能力，增强食品安全知识宣传的针对性和实效性，营造全社会关注食品安全，构建和谐社会的良好消费氛围和食品放心消费环境。3月18日,河西村新时代文明实践站志愿者开展“食品安全知识”普及活动。

本次活动由志愿者通过发放宣传资料跟群众沟通了解到在农村，购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部，而还有相当一部分人抱有“不干不净，吃了没病”这种玩笑似的传统观念。我们购买食品时需要注意以下几点：1、任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。注意看食品包装标识是否齐全，注意看食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。2、注意查看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。3、看产品标签，注意区分认证标志。4、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。5、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

通过本次活动，群众明白了丰富的食品安全知识，懂得了不安全食品对自己和家人的危害，我们要增强食品安全意识，夏天要养成良好的饮食习惯。（金寨县双河镇河西村   汪承举）