如果说今年有什么津津乐道的话题,那一定绕不开淄博烧烤。一座小城为什么能仅靠烧烤爆火出圈?从一票难求的淄博火车票,到万人奇吃烧烤的大场面,我们试着窥探一二。
今年在许多城市陆续出台严禁露天烧烤的政策后,淄博浓浓的城市烟火气更是难能可贵。从一开始的大学生组团到淄博吃烧烤,到网红大V打卡探店流量加持,再到当地政府推出一系列文旅相关的优惠补贴政策,淄博变的家喻户晓,人们交口称赞。淄博烧烤的爆火,离不开官方的大力助推,可以这么说,城市的管理者直接决定了城市发展的速度。如今各地政府都提倡“优化营商环境”,这在淄博不仅是一个口号,更是落到实处,淄博烧烤火起来后,当地政府陆续出台一系列政策,如增加了“烧烤专列”,给人们各种特产作为伴手礼,为大家提供住宿、旅游等咨询推介服务,组织警力为大家的安全保驾护航,真正让大家吃的高兴,玩的开心,让人们真正有了便利的出行和舒心的环境。
人民是城市最亮丽的名片。网上有各种新闻,如大量游客涌入淄博,淄博烧烤停车位紧张,有大哥主动把来淄博吃烧烤的游客领到自己家门前的停车位上;学生免费当志愿者,主动为游客指路,提供咨询服务;淄博群众会在工作日选择吃烧烤,把节假日的烧烤留给游客,这些事情充分展示了淄博人民的热情好客,实在豁达。面对激增的人流量,各烧烤店主秉持店家的良心,真材实料做烧烤,保持美味的同时依然免费停车,保持烤串原价,让大家享受口腹满足的同时,心灵也得到慰藉。
“人间烟火气,最抚凡人心”,一传十,十传百,淄博的烧烤热持续发酵,一季度GDP突破1000亿元。我们在享受美味,或者是津津有味的观看新闻时,也该多一些深思,把思想化作行动,让自己的城市也能多一些发展的契机。万城镇人民政府 胡阳君
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